Gorzka czekolada zawiera 80 mg kofeiny (100 g). To około 84% kofeiny ze zwykłej filiżanki kawy przelewowej (240 ml, ok. 95 mg).
Gorzka czekolada: zawartość kofeiny według porcji
Wartości dotyczą: Dark chocolate (70-85% cacao) (Generic (USDA reference)).
| Porcja | Objętość | Kofeina | Na 100 ml | Poziom |
|---|---|---|---|---|
| 100 g | - | 80 mg | - | Umiarkowany |
| kostka 28 g | - | 22 mg | - | Niski |
Źródło: wartości kofeiny pochodzą ze źródła USDA FoodData Central, FDC ID 170273 (SR Legacy), sprawdzono 11.06.2026. Wartości mogą się różnić w zależności od partii, miejsca i sposobu przygotowania; aktualne dane znajdziesz na etykiecie lub bezpośrednio u źródła.
Gorzka czekolada w porównaniu z kawą
Gorzka czekolada zawiera 80 mg kofeiny (100 g), czyli około 84% kofeiny ze zwykłej filiżanki kawy przelewowej (240 ml, ok. 95 mg). Szersze porównanie znajdziesz w pełnej bazie kofeiny.
Gorzka czekolada przed snem: kiedy przestać
Mediana okresu półtrwania kofeiny to około 5 godzin. Dawka 80 mg (100 g) potrzebuje więc mniej więcej 3 h 24 min, aby spaść poniżej 50 mg, czyli progu, poniżej którego większość ludzi normalnie zasypia. Jeśli kładziesz się o 22:00, ostatnia porcja powinna wypaść najpóźniej o 18:30, a przy zasypianiu o 23:00 najpóźniej o 19:30. Indywidualny okres półtrwania waha się od około 2 do 12 godzin, traktuj więc te godziny jako punkt wyjścia.
Strona Gorzka czekolada przed snem zawiera tabelę ostatnich porcji dla czterech pór zasypiania, a kalkulator okresu półtrwania kofeiny dopasuje krzywą do Twojego metabolizmu.