Cold brew káva obsahuje 205 mg kofeinu (šálek 473 ml, typicky; podle značky cca 150-300 mg). To je přibližně 2,2krát více kofeinu, než má běžný šálek překapávané kávy (240 ml, cca 95 mg). Koncentrace: 43,3 mg na 100 ml.
Cold brew káva: obsah kofeinu podle porce
Hodnoty platí pro: Cold brew coffee (generic, typical range).
| Porce | Objem | Kofein | Na 100 ml | Úroveň |
|---|---|---|---|---|
| šálek 473 ml, typicky; podle značky cca 150-300 mg | 473 ml | 205 mg | 43,3 mg | Vysoká |
Zdroj: hodnoty kofeinu pocházejí ze zdroje Caffeine Informer (Starbucks 16 oz cold brew used as the benchmark value), ověřeno 11. 6. 2026. Hodnoty se mohou lišit podle šarže, prodejny a přípravy; aktuální čísla najdete na etiketě nebo přímo u zdroje.
Cold brew káva ve srovnání s kávou
Cold brew káva obsahuje 205 mg kofeinu (šálek 473 ml, typicky; podle značky cca 150-300 mg), tedy přibližně 2,2krát více kofeinu, než má běžný šálek překapávané kávy (240 ml, cca 95 mg). Širší srovnání nabízí kompletní databáze kofeinu.
Cold brew káva před spaním: kdy přestat
Kofein má mediánový poločas rozpadu zhruba 5 hodin. Dávka 205 mg (šálek 473 ml, typicky; podle značky cca 150-300 mg) tak potřebuje přibližně 10 h 11 min, aby klesla pod 50 mg, tedy hranici, pod kterou většina lidí normálně usne. Pro usnutí ve 22:00 to znamená poslední dávku nejpozději v 11:45, pro 23:00 ve 12:45. Individuální poločas se pohybuje zhruba od 2 do 12 hodin, berte proto tyto časy jako výchozí odhad.
Stránka Cold brew káva před spaním obsahuje tabulku posledních dávek pro čtyři časy usnutí a kalkulačka poločasu kofeinu přizpůsobí křivku vašemu metabolismu.