Jak se limit kofeinu počítá podle tělesné váhy?

Používají se kilogramové hodnoty EFSA: do 5,7 mg kofeinu na kilogram tělesné váhy denně a do 3 mg/kg najednou nevyvolává u zdravých dospělých obavy o bezpečnost. Dospělý se 70 kg dostane 399 mg denně, odtud známé doporučení 400 mg. Pro dospívající kalkulačka počítá 3 mg/kg denně, se stropem na 100 mg podle AAP.

Jak poznám, že jsem svůj limit kofeinu překročil?

Mezi běžné příznaky patří třes, zrychlený nebo bušící tep, úzkost, podrážděný žaludek, bolest hlavy a potíže s usínáním. FDA uvádí, že rychlá konzumace kolem 1 200 mg může vyvolat toxické účinky jako křeče, ale problémy se spánkem a úzkostí začínají u většiny lidí mnohem níž.

Počítají se energetické nápoje jinak než káva?

Miligram za miligram je kofein stejný, ale s energetickými nápoji se limity překračují snáz: jedna plechovka obsahuje 80 až 300 mg a pije se rychle. AAP říká, že děti a dospívající by se energetickým nápojům měli vyhnout úplně, a jedna silná plechovka plus ranní káva dostane i zdravého dospělého přes 400 mg.

Kalkulačka bezpečného limitu kofeinu: vaše denní maximum

Doporučení, ze kterých limity vycházejí

Zdraví dospělí: 400 mg denně (FDA)

Americký úřad FDA uvádí 400 mg denně, tedy asi čtyři až pět šálků kávy, jako množství, které se u zdravých dospělých obecně nepojí s nebezpečnými nežádoucími účinky. Je to vodítko, ne cíl: mnoho lidí spí a cítí se lépe hluboko pod ním. Zdroj: FDA, Spilling the Beans: How Much Caffeine Is Too Much?

Podle tělesné váhy: 3 mg/kg jednorázově, 5,7 mg/kg denně (EFSA)

Evropský úřad pro bezpečnost potravin nepracuje s paušálním číslem, ale s kilogramy: jednorázové dávky do 3 mg/kg a obvyklý denní příjem do 5,7 mg/kg (ekvivalent 400 mg pro dospělého o váze 70 kg) nevyvolávají u zdravých dospělých obavy o bezpečnost. Pro dospělého s 60 kg vychází denní hodnota zhruba na 340 mg; proto tato kalkulačka limit při nižší váze snižuje. Zdroj: EFSA Scientific Opinion on the Safety of Caffeine (2015).

Dospívající: nejvýše 100 mg denně (AAP)

Americká pediatrická akademie kofein u dětí zcela nedoporučuje a ve své klinické zprávě o sportovních a energetických nápojích uvádí 100 mg denně (zhruba jedna malá káva) jako strop pro dospívající, kteří kofein konzumují. AAP zároveň radí, aby se děti a dospívající energetickým nápojům úplně vyhnuli. Vážené doporučení EFSA (3 mg/kg denně) dává pro běžné váhy dospívajících podobné rozmezí. Zdroj: AAP Clinical Report, Sports Drinks and Energy Drinks for Children and Adolescents (Pediatrics, 2011).

Těhotenství a kojení: 200 mg a 300 mg

ACOG doporučuje v těhotenství méně než 200 mg denně a CDC uvádí, že do 300 mg denně je příjem obvykle slučitelný s kojením. Pokud se vás to týká, specializovaná kalkulačka kofeinu v těhotenství hlídá nápoje proti limitu 200 mg, se zdroji. Zdroje: ACOG Committee Opinion No. 462; CDC, Maternal Diet and Breastfeeding.

Citliví na kofein: oficiální číslo neexistuje

Citlivost se liší obrovsky. Varianty genu CYP1A2 způsobují, že někteří lidé odbourávají kofein několikanásobně pomaleji, a pomalí metabolizátoři cítí ze stejného šálku silnější a delší účinek. Lidem s úzkostnými poruchami, srdečními arytmiemi, refluxem nebo nespavostí často vyhovuje polovina dospělého doporučení i méně. Hodnota 200 mg, kterou tato kalkulačka používá pro citlivé dospělé, je opatrný výchozí bod, ne oficiální doporučení; vaše vlastní pohodlná úroveň může být nižší.

Tento nástroj není lékařská rada. Shrnuje publikovaná doporučení FDA, EFSA, AAP, ACOG a CDC, což jsou populační hodnoty, ne osobní předpis. Lidé se srdečním onemocněním, úzkostnou poruchou, vysokým tlakem nebo léky interagujícími s kofeinem by se měli zeptat svého lékaře, co je správné právě pro ně.

Časté dotazy

Ne. Hodnota 400 mg od FDA platí pro zdravé, netěhotné dospělé. Těhotným se doporučuje zůstat pod 200 mg (ACOG), kojícím zhruba pod 300 mg (CDC) a dospívajícím pod 100 mg (AAP). Lehčí dospělí dosáhnou ekvivalentní dávky dříve: vážené doporučení EFSA 5,7 mg/kg denně vychází pro člověka s 60 kg asi na 340 mg. A pomalí metabolizátoři kofeinu, lidé s úzkostí, poruchami srdečního rytmu nebo problémy se spánkem často cítí nežádoucí účinky hluboko pod všemi těmito čísly.

Kalkulačka používá kilogramové hodnoty EFSA: do 5,7 mg kofeinu na kilogram tělesné váhy denně a do 3 mg/kg najednou nevyvolává u zdravých dospělých obavy o bezpečnost. Vynásobte svou váhu v kilogramech číslem 5,7 a máte denní hodnotu (dospělý se 70 kg dostane 399 mg, odtud známých 400 mg) a číslem 3 pro jednorázovou dávku (210 mg pro téhož dospělého). Pro dospívající kalkulačka počítá 3 mg/kg denně, se stropem na 100 mg podle AAP.

Mezi běžné příznaky patří třes, zrychlený nebo bušící tep, úzkost, podrážděný žaludek, bolest hlavy a potíže s usínáním tu noc. FDA uvádí, že rychlá konzumace kolem 1 200 mg může vyvolat toxické účinky jako křeče, ale problémy se spánkem a úzkostí začínají u většiny lidí mnohem níž. Pokud tyto příznaky pozorujete pravidelně, berte je jako svůj skutečný osobní limit bez ohledu na doporučení a zkuste příjem postupně snížit podle našeho průvodce omezením kofeinu.

Ano. Poločas kofeinu je u zdravých dospělých v průměru kolem 5 hodin, takže polovina odpolední kávy ještě koluje v krvi při usínání, i když byl denní součet v pořádku. Dodržení denního limitu vás chrání před akutními účinky; ukončení kofeinu 8 a více hodin před spaním chrání váš spánek. V kalkulačce poločasu kofeinu uvidíte, kdy se poslední nápoj odbourá, a tabulky kofeinu před spaním dají přesné časy nápoj po nápoji.

Miligram za miligram je kofein stejný, ale s energetickými nápoji se limity překračují snáz: jedna plechovka obsahuje 80 mg (Red Bull) až 300 mg (Bang), pije se rychle a vychlazená místo pomalého usrkávání a cukr nebo další stimulanty zastírají, kolik už toho v sobě máte. Proto AAP říká, že děti a dospívající by se energetickým nápojům měli vyhnout úplně, a proto jedna silná plechovka plus ranní káva dostane i zdravého dospělého přes 400 mg.

Kalkulačka bezpečného limitu kofeinu

🧑 Krok 1: Pro koho limit počítáme?

☕ Krok 2: Sečtěte proti němu dnešní nápoje