Kombucha bevat 24 mg cafeïne (een portie van 237 ml). Dat is ongeveer 25 % van de cafeïne in een gewone kop filterkoffie (240 ml, ongeveer 95 mg). Concentratie: 10,1 mg per 100 ml.
Houd je cafeïne bij met Unbuzz, gratis in de App Store.
Kombucha: cafeïnegehalte per portie
De waarden gelden voor Kombucha tea (Generic (brand-dependent)).
| Portie | Volume | Cafeïne | Per 100 ml | Niveau |
|---|---|---|---|---|
| een portie van 237 ml | 237 ml | 24 mg | 10,1 mg | Laag |
| een fles van 473 ml | 473 ml | 48 mg | 10,1 mg | Laag |
Bron: de cafeïnewaarden komen van Caffeine Informer, geraadpleegd op 11-6-2026. De waarden kunnen verschillen per partij, verkooppunt en bereiding; kijk op het etiket of bij de bron voor de meest actuele cijfers.
Kombucha vergeleken met koffie
Kombucha bevat 24 mg cafeïne (een portie van 237 ml), dus ongeveer 25 % van de cafeïne in een gewone kop filterkoffie (240 ml, ongeveer 95 mg). Een bredere vergelijking vind je in de volledige cafeïnedatabase.
Kombucha voor het slapengaan: wanneer moet je stoppen?
Een portie van 237 ml (24 mg) blijft op zichzelf al onder de grens van 50 mg, dus één portie verstoort de slaap waarschijnlijk niet. Meerdere porties stapelen zich daarentegen op: de mediane halfwaardetijd is ongeveer 5 uur, dus een tweede of derde portie in de middag kan het niveau tegen de avond toch boven de 50 mg trekken.
De pagina Kombucha voor het slapengaan bevat een tabel met de laatste dosis voor vier bedtijden, en de rekentool voor de halfwaardetijd van cafeïne past de curve aan je eigen stofwisseling aan.
