Starbucks Cold Brew contient 155 mg de caféine (le format Tall, 355 ml). C'est environ 1,6 fois la caféine d'une tasse de café filtre classique (240 ml, env. 95 mg). Concentration : 43,3 mg pour 100 ml.
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Starbucks Cold Brew : teneur en caféine par portion
Valeurs relevées pour Cold Brew Coffee (Starbucks).
| Portion | Volume | Caféine | Pour 100 ml | Niveau |
|---|---|---|---|---|
| le format Tall, 355 ml | 355 ml | 155 mg | 43,7 mg | Élevé |
| le format Grande, 473 ml | 473 ml | 205 mg | 43,3 mg | Élevé |
| le format Venti, 710 ml, version glacée | 710 ml | 310 mg | 43,7 mg | Très élevé |
| le format Trenta, 887 ml | 887 ml | 360 mg | 40,6 mg | Très élevé |
Source : valeurs de caféine issues de Caffeine Informer (values sourced from starbucks.com), source consultée le 11/06/2026. Les valeurs peuvent varier selon le lot, le point de vente et la préparation ; vérifiez l'étiquette ou la source pour les chiffres à jour.
Starbucks Cold Brew face au café
Avec 155 mg de caféine (le format Tall, 355 ml), Starbucks Cold Brew apporte environ 1,6 fois la caféine d'une tasse de café filtre classique (240 ml, env. 95 mg). Pour situer les autres boissons, parcourez la base de données caféine complète.
Starbucks Cold Brew avant de dormir : quand s'arrêter
La caféine a une demi-vie médiane d'environ 5 heures. Une dose de 155 mg (le format Tall, 355 ml) met donc à peu près 8 h 10 min à passer sous 50 mg, le seuil sous lequel la plupart des gens s'endorment normalement. Pour un coucher à 22h00, cela place la dernière prise au plus tard à 13h45 ; pour 23h00, à 14h45. La demi-vie individuelle varie d'environ 2 à 12 heures : prenez ces horaires comme un point de départ.
Si la caféine perturbe régulièrement vos nuits, le guide pour réduire la caféine détaille un plan progressif de 3 semaines qui évite les maux de tête du sevrage.
