Mørk chokolade indeholder 80 mg koffein (100 g). Det er omtrent 84 % af koffeinet i en almindelig kop filterkaffe (240 ml, ca. 95 mg).
Mørk chokolade: koffeinindhold per portion
Værdierne gælder Dark chocolate (70-85% cacao) (Generic (USDA reference)).
| Portion | Volumen | Koffein | Per 100 ml | Niveau |
|---|---|---|---|---|
| 100 g | - | 80 mg | - | Moderat |
| et stykke på 28 g | - | 22 mg | - | Lavt |
Kilde: koffeinværdierne stammer fra USDA FoodData Central, FDC ID 170273 (SR Legacy), set 11.6.2026. Værdierne kan variere med parti, salgssted og tilberedning; tjek etiketten eller kilden for de nyeste tal.
Mørk chokolade sammenlignet med kaffe
Mørk chokolade indeholder 80 mg koffein (100 g), altså omtrent 84 % af koffeinet i en almindelig kop filterkaffe (240 ml, ca. 95 mg). En bredere sammenligning finder du i den komplette koffeindatabase.
Mørk chokolade før sengetid: hvornår bør du stoppe?
Koffein har en median halveringstid på omkring 5 timer. Dosen på 80 mg (100 g) skal derfor bruge omtrent 3 h 24 min på at falde under 50 mg, grænsen hvor de fleste falder i søvn som normalt. Vil du sove klokken 22.00, betyder det sidste dosis senest 18.30, og for 23.00 senest 19.30. Individuel halveringstid ligger et sted mellem 2 og 12 timer, så brug det her som udgangspunkt.
Siden Mørk chokolade før sengetid har en tabel over sidste dosis for fire sengetider, og beregneren for koffeinets halveringstid tilpasser kurven til din egen forbrænding.